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La nostra Sicilia

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La nostra Sicilia

Restare è una scelta.

Partire deve essere una libertà. Restare, una possibilità concreta. Scegliamo di fare impresa nell’entroterra siciliano: mandorle, competenze e lavoro nello stesso posto.

La nostra scelta
Paesaggio illustrato dell’entroterra siciliano: mandorleti, colline e un paese

Partire liberi.
Restare per scelta.

Per restare non basta amare un posto. Servono un lavoro, servizi e spazio per crescere.

Molti giovani cercano altrove lo spazio per studiare, lavorare e diventare autonomi. Con loro si spostano energie, idee e possibilità. Nascite in calo e invecchiamento rendono lo spopolamento ancora più profondo.

Non chiediamo ai giovani di restare per affetto. Scegliamo di costruire un’impresa che dia una ragione economica per farlo.

Sicilia · Popolazione

−9.969

Residenti in un anno.

Variazione della popolazione tra il 2023 e il 2024.

Sicilia · Giovani laureati

≈ −35.300

Competenze che si spostano.

Saldo migratorio dei laureati italiani di 25–34 anni, tra altre regioni ed estero, nel 2019–2025.

Provincia di Enna

−0,7%

Il calo nell’entroterra.

Variazione della popolazione nel 2024: una delle diminuzioni provinciali più marcate in Sicilia.

Dati Istat: leggi fonti e periodi

La Sicilia continua dopo la costa.

Qui vediamo competenze agricole, paesaggi coltivati e paesi in cui costruire una vita. La distanza dai servizi essenziali può rendere più difficile il quotidiano: scuola, salute e mobilità fanno parte della possibilità di abitare un luogo.

Imperfecto parte da ciò che può mettere in movimento: acquistare materia prima siciliana, trasformarla qui e sviluppare lavoro. Aidone è il luogo individuato per la futura base produttiva, in relazione con Piazza Armerina e Catania.

L’origine non è solo una scritta sul pacco. È il posto in cui scegliamo di lavorare.

Un raccolto. Un lavoro. Un paese vivo.

Terra, lavoro, vita quotidiana. Tre parti della stessa scelta.

Il coltivatore Imperfecto con le mandorle raccolte

Dare continuità a chi coltiva.

Acquistare mandorle da produttori siciliani è il primo gesto del progetto. Vogliamo costruire relazioni dirette, riconoscere la qualità e organizzare acquisti che diano prospettiva al lavoro nei campi.

Una filiera comincia dalle persone che se ne prendono cura.

Conosci la nostra mandorla
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Partiamo da qui.

Aidone, Piazza Armerina, Catania. Tocca un luogo per scoprire come entra nel progetto.

1 di 3 luoghi esploratiLeggi il luogo

La futura base produttiva

Aidone

Aidone è la base produttiva individuata dal piano. Qui prepariamo il passaggio dal raccolto al prodotto: trasformazione, confezionamento e formazione nello stesso luogo.

Il ruoloProduzione e lavoro

Preparare il lavoro, prima del lancio.

Il prossimo passo: attrezzare gli spazi e organizzare la produzione.

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Contorno geografico: Natural Earth, pubblico dominio.

Sicilia, anche nei fatti.

La cooperativa è il punto di partenza. Queste scelte ne guidano la crescita.

Comprare in Sicilia.

Costruire una rete di produttori e dare valore alla materia prima locale.

Trasformare nell’entroterra.

Sviluppare ad Aidone il lavoro che porta la mandorla dal campo al prodotto.

Crescere con le persone.

Unire produzione, formazione e inserimento lavorativo. Le competenze restano alle persone, il valore al territorio.

Come vogliamo realizzarlo
I dati dietro il racconto

Istat — Censimento della popolazione in Sicilia, 2024
Pubblicato il 30 aprile 2026. Sicilia: −9.969 residenti sul 2023. Provincia di Enna: −1.012 residenti, pari a −0,7%. Il calo demografico comprende più componenti, tra cui nascite, decessi e migrazioni.

Istat — Migrazioni interne e internazionali, 2024–2025
Pubblicato il 3 agosto 2026, figura 7. Sicilia: saldo migratorio complessivo di circa −35.300 laureati italiani di 25–34 anni nel 2019–2025. È la differenza tra arrivi e partenze, non il totale di chi è partito. I dati 2025 sul titolo di studio sono provvisori.

Istat — La demografia delle aree interne, 2024
Le aree interne sono individuate in base all’accessibilità a servizi di salute, istruzione e mobilità. “Entroterra” indica qui il contesto geografico del progetto, non l’intera classificazione statistica SNAI.

C’è spazio per fare.
Qui, insieme.

Coltivi, lavori con il cibo o vuoi costruire un progetto in Sicilia? Entriamo in contatto.

Parliamo del futuro